在安吉找日料烤肉店,首先要区分两类门店的核心差异：一类是主打新鲜和牛、现切海鲜的高端店，另一类是兼顾性价比的亲民店，安吉老城区递铺街道的“樱木烧肉”，开了五年多，靠的是每天从杭州冷链运过来的和牛肋条，还有现开的鲜活秋刀鱼，很多老顾客每周都来，而开发区的“松阪烧肉屋”，则以单人餐和双人套餐为主，人均八十左右就能吃到厚切猪颈肉和芝士玉米，适合学生和上班族。
选店时可以先看门店的食材展示区，樱木的冷藏柜里能清晰看到和牛的大理石花纹，松阪的明档能看到师傅处理海鲜的过程，要是喜欢安静的环境，樱木的卡座比较私密，适合情侣约会；要是想热闹点，松阪的大厅有四人桌和多人桌，朋友聚餐也合适。
安吉日料烤肉的必点单品,大多是本地顾客验证过的热门款，樱木的招牌是厚切和牛上脑，烤到两面微焦，咬开能爆出肉汁，搭配店里自制的山葵酱，不会太冲，还能中和肉的腻味，还有现烤的芝士焗蟹宝，蟹肉新鲜，芝士能拉很长的丝，很多人会打包一份当饭后小食。
松阪的必点是安格斯牛五花，肥瘦比例刚好，烤的时候会析出油脂，裹上生菜和蒜片，一口下去很满足，还有店里的 signature 菜品——芝士玉米焗红薯，红薯的甜和芝士的咸香混合，连小朋友都爱吃，两家店的冷面都很有特色，樱木的是荞麦面，松阪的是韩式冷面，夏天吃很解腻。
去安吉日料烤肉店吃饭,有几个实用的小技巧能提升体验，樱木的高峰时段是晚上六点到八点，周末还要早半小时去，不然要等四十分钟以上，提前在大众点评上取号能节省时间，店里的服务员会主动帮烤，不用自己动手，适合不会烤肉的人。
松阪的话，工作日的中午有套餐优惠，比晚上便宜二十左右，单人餐的分量足够，女生也能吃饱，要是自带酒水，两家店都不收服务费，不过樱木的冰可乐是自制的，口感比瓶装的好，不用自带，两家店都有免费的小菜，比如腌萝卜和海带丝，不够可以再添。
安吉日料烤肉哪家好,其实要根据自己的需求选，要是追求食材新鲜和品质，樱木烧肉是不错的选择，适合纪念日或者偶尔的小犒劳；要是想性价比高，松阪烧肉屋就很合适，日常聚餐或者简餐都能满足，不管选哪家，提前看取号时间、了解必点菜品，再结合自己的人数和预算，就能找到合适的店。